¥648(税込)
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ヒマラヤ山脈から連なる標高3,000m以上のチベット高原の塩湖より採取された湖塩は、海洋汚染も酸性雨による汚染も受けずに通算7ヶ月もの間の天日干しが実現しました。太陽・そして天の恵みをいっぱいに受け、天日干しならではの「旨み」ある湖塩『チベット天日湖塩』が出来ました。
おむすび、お肉、お魚料理の下味から仕上げまで。
スープづくりなどにもご使用ください。
(パッケージをリニューアルした『チベット天日湖塩』も販売しております。『チベットの雪華』は、現在のラベルの製品が終了次第終了となります)