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フレッシュな香りがお料理を引き立て、プロ並みの味へかえてくれます。
オレンジ、ベルガモットは柑橘系のオイルなので、ポン酢と合わせて、相性抜群!カルパッチョのソースとして、お鍋のつゆとして。(ポン酢7:オイル3)
ローズは、デザートのソースとして特にヨーグルトがおすすめ!
色々なお料理にチャレンジしてみてください。

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商品一覧

オレンジフレーバーエクストラヴァージンオリーブオイル

¥702(税込)

収穫時期が同じオレンジとオリーブを、いっしょにしぼりました。
オレンジの甘酸っぱい香りが楽しめる、オリーブオイルです。
(パンやサラダに。コーンスープや和食のおだしにも数滴かけて。ポン酢とあわせればシンプルなドレッシングに。)

ベルガモットフレーバーエクストラヴァージンオリーブオイル

¥702(税込)

収穫時期が同じベルガモットとオリーブを、いっしょにしぼりました。
ライムのような爽やかな味、あとからやってくるアールグレイの香りにナットク。(ポン酢とあわせて豆腐や刺身にたらすと、とってもおいしい。和風カルパッチョ風に、楽しんで。)

ローズフレーバーエクストラヴァージンオリーブオイル

¥810(税込)

貴重な天然のローズオイルを、ブレンドしました。とっても華やかな、オリーブオイルです。消臭効果もありますので、にんにく料理を食べたあとに飲んでみてください。(ヨーグルトやバニラアイスには、たっぷりたらしてどうぞ)

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